Subway wirbt mit großen, appetitlichen Sandwiches, die je nach Belag auch als vergleichsweise ausgewählte Option gelten. Die berühmten „Footlongs“ sollen 12 Zoll messen. Doch es kam vor, dass einzelne Brote ein bis zwei Zoll kürzer ausfielen.
Diese Abweichung ist ärgerlich, zumal Kundschaft bei einem etablierten Anbieter Verlässlichkeit erwartet. Wer für sein Geld eine bestimmte Größe kauft, möchte sie auch erhalten. Angesichts der Größe der Kette fragt man sich, warum einfache Kontrollen nicht konsequent sichergestellt werden.
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SchattenKern
Kleine Experimente summieren sich zu stabilen Lernkurven.
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